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Avante Selecta

Dominio de Atauta

Tipo: Tinto.
Bodega: Avante Selecta (Dominio Atauta).
Capacidad: 1’5 – 0’75 l.
Uds. Caja:
Graduación: 14% vol.
Vejez: 18 meses.
Uva: 100% Tinto Fino.
Vista: Color cereza intenso.
Olfato: Aroma elegante, complejo, cacao fino, expresión frutal.
Gusto: Boca sabroso, potente lleno, carnoso, retronasal ahumado, taninos secos pero maduros.
Maridaje: Ideal para todo tipo de carnes rojas acompañados de salsas fuertes.
Tª de Servicio:

Puntuación Peñín 2012: 92

Torre de Golbán

Tipo: Tinto.
Bodega: Avante Selecta (Atalayas de Golbán).
Capacidad: 0’75 l.
Uds. Caja: 6
Graduación: 14,5% vol.
Vejez: 12 meses.
Uva: Tinto fino.
Vista: Color cereza intenso.
Olfato: Aromas de frutos rojos y negros maduros mezclados con toques de madera tostada.
Gusto: Redondo, con recuerdos de frutas maduras y especias.
Maridaje: Carnes rojas y blancas, setas, arroces y pastas.
Tª de Servicio: 16ºC.

Puntuación Peñín 2012: 90